2021년 12월 20일, 청우식품 종합모나카 제품에서 기준치를 초과하는 세균이 검출돼 논란이 되고 있습니다. 이와 관련하여 자세한 내용을 알아보도록 하겠습니다.
[ 청우식품 종합모나카 세균 검출 ]
- 청우식품은 찰떡쿠키, 초코파이찰떡 등의 제품으로 유명한 식품업체임
- 2021년 12월 17일, 식품의약품안전처는 청우식품의 종합모나카(350g)에 대해 회수 명령을 내렸음
- 세균수 기준 규격 부적합이 회수 사유로, 기준치를 초과하는 세균이 검출되었음
- 회수 등급은 3등급으로, 식품의 섭취가 건강에 미치는 위해 영향이 비교적 적은 경우라고 함
- 청우 종합모나카 제품을 구매한 소비자는 섭취를 즉시 중단해야 함
- 그리고 제품에 표시된 고객센터에 문의하거나 구매처에 반품할 것이 권고됨
- 해당 제품은 해썹(HACCP·식품안전관리인증기준) 인증 제품임
- 2021년 11월에도 해썹 인증을 받은 진성푸드의 순대제품이 회수 조치를 받은 바 있음
- 때문에 해썹 제도에 대한 불신이 커져가는 상황임
[ 청우식품 입장 ]
- 청우식품 관계자는 다음과 같이 입장을 밝혔음
- '현재 공장 품질관리 담당자 등을 통해 해당 사안을 확인하고 있다.'
- '추후 조치 등을 정리해 알리겠다.'
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